Модель TDC3571 — це безсердечниковий двигун діаметром 35 мм і довжиною 71 мм з номінальною напругою 15 В, швидкістю холостого ходу 7200 об/хв та номінальним крутним моментом 78,4 мНм, який є ідеальним джерелом живлення для ручних м'ясорізок для барбекю пістолетного типу, як показано на зображенні.
По-перше, його безсердечникова конструкція ротора забезпечує преміальну продуктивність нарізання. Вона усуває ефект зубчастого обертання, типовий для двигунів із залізним сердечником, забезпечуючи надзвичайно плавне обертання з незначними коливаннями крутного моменту. Під час нарізання охолодженої, волокнистої яловичини та баранини з міцними сухожиллями лезо різака обертається рівномірно, створюючи рівні, цілі скибочки м'яса без нерівних шматочків. Низька інерція ротора забезпечує швидкий старт-зупинку, тому користувачі можуть миттєво регулювати швидкість нарізання, щоб уникнути зупинки при ударі об тверді частини м'яса. Крім того, висока енергоефективність обмежує надмірне нагрівання під час безперервного щоденного використання в магазинах барбекю, подовжуючи термін служби двигуна.
Що стосується параметрів продуктивності, двигун ідеально відповідає вимогам до навантаження на нарізання. Базовий крутний момент 78,4 мНм може бути значно збільшений за допомогою парних редукторів. Його висока власна швидкість обертання 7200 об/хв може бути знижена до відповідної низької швидкості обертання для ріжучих лез, створюючи достатню силу зсуву для легкого нарізання товстого м'яса для барбекю. Низький вхідний струм 15 В постійного струму гарантує безпеку у вологих кухонних приміщеннях і підтримує бездротові ручні різалки з живленням від акумулятора. Як щітковий двигун, він використовує просте регулювання напруги для контролю швидкості, що знижує витрати на виробництво та післяпродажне обслуговування комерційних кухонних інструментів.
Крім того, його компактний циліндричний корпус (35 мм × 71 мм) акуратно поміщається всередині тонкої пістолетної рукоятки скибочки, що робить портативний пристрій легким для тривалої роботи без втоми. Гладкий корпус двигуна запобігає накопиченню залишків м'яса для швидкого очищення, що відповідає нормам санітарії харчових продуктів. Він стабільно працює проти електромагнітних перешкод від грилів та холодильників з низьким рівнем шуму, не турбуючи гостей ресторану.
Час публікації: 03 серпня 2026 р.